Am 16. Oktober ist Welthungertag, der darauf aufmerksam macht, dass weltweit viele Millionen Menschen an Hunger leiden. Das Datum wurde ausgewählt, da am 16. Oktober 1945 die FAO (Food and Agriculture Organization) mit der Aufgabe, die weltweite Ernährung sicherzustellen, als Sonderorganisation der UNO gegründet wurde. Neben weltweiten Kongressen an diesem Tag, die sich mit den Themen Welthunger und Welternährung auseinandersetzen, wird auch darauf aufmerksam gemacht, dass Lebensmittel mit Bedacht konsumiert werden sollen. Der Begriff Welthunger erklärt, dass hunderte Millionen Menschen auf der Welt (größtenteils in Asien, Lateinamerika und Afrika) hungern. Dabei steigt die Zahl jedes Jahr. Bereits 2009 berichtete die BBC, nach Angaben von der FAO, dass nun offiziell eine Milliarde Menschen hungern. Das ist etwa jede siebte Person auf der Erde. Jedes Jahr sterben etwa 8,8 Millionen Menschen, hauptsächlich Kinder, an Hunger, was einem Todesfall alle drei Sekunden entspricht. Vielleicht denken wir öfter an fair trade.