von Redaktion | veröffentlicht: 30. Juli 2018 verfasst von: Sarah Tsah (sat) | Allgemein, UNI:VERSUM
Nachhaltigkeit. Bei einem Vortrag des Kulturwissenschaftlichen Instituts Essen (KWI) ging es um Ernährung, die sowohl nachhaltig als auch gesund ist. Dabei wurden auch Insekten als Nahrungslieferant vorgestellt – mit Verkostungen. Auf dem Tisch stehen...