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Dreiklang der Qualität: Hopfen, Gerste und Malz

Dreiklang der Qualität: Hopfen, Gerste und Malz

von Redaktion | veröffentlicht: 18. April 2016 verfasst von: Tim Schwermer (tims) | Allgemein, SCHWER:PUNKTE

Deutschland feiert am 23. April den 500. Geburtstag des Reinheitsgebots. Aber warum heißt es eigentlich Reinheitsgebot und wie ist es entstanden? In Zeiten von Internationalisierung, Globalisierung und Craft-Beer-Brauereien fragen sich auch die Studis: Brauchen...

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