Ein Ganzjahresgericht

Ein Ganzjahresgericht

Unser Nachbarland Polen glänzt in Sachen Kulinarik mit deftiger Kost wie dem Nationalgericht Bigos. Beherrschen die SlawInnen von nebenan denn auch die leichte Küche? Diese Frage möchte uns Ania beantworten.  Guten Appetit – Smacznego! Die...
Auf den Punkt: Küken

Auf den Punkt: Küken

Küken: Ein Geflügel-Jungtier, besonders des Huhns. Umgangssprachlich auch ein kleines Kind oder ein unerfahrenes Mädchen. Beinahe niemandem bekannt als ein in einen Hahn eingebauter, drehbarer, kegelförmiger Teil zum Öffnen und...

DIËS UND DAS: 4. Juni

Katzen sind einfach der Renner! Egal ob im Internet oder zu Hause. Und unabhängig davon, ob es sich um eine gezüchtete Rassekatze handelt oder um einen Mischling, dem gar keine Katzenrasse zugeordnet werden kann. Um es mit da Vincis Worten auszudrücken:...
Between Alpacas and Ammonites

Between Alpacas and Ammonites

On the occasion of the 39th International Museum Day on May 22, we would like to introduce you to the Tierpark + Fossilium Bochum. It is not only a zoo but also an institution that provides a huge fossil collection to learn from.   Our city has a lot more to...
ErzeugerInnen am Existenzminimum

ErzeugerInnen am Existenzminimum

Der Preis für Milch ist in diesem Mai auf ein neues Rekordtief gefallen – auf bis zu 20 Cent je Kilo. Nun muss die Regierung helfend eingreifen, und zwar mit einem mindestens zweistelligen Millionenbetrag. Das Projekt Green Farmer setzt dort an, wo...