„Wir wollten nie wie unsere Eltern werden und sind es ja auch nicht geworden. Unsere Eltern sind ja älter und ziemlich provinziell. Roher Fisch auf kaltem Reis mit Algen tun die doch in den Müll“, verulkt Rainald Grebe, der Expressionist unter den Comedians, dreißigjährige Pärchen, die sich damit brüsten, Sushi zu Hause gerne selbst zu machen. Das Akafö hingegen lässt es  professionell zubereiten: Vom 21. bis 25. November tischt Gast-Koch Daniel Takeshi vom Restaurant Takeshi den Studierenden in der Mensa im Rahmen der Japan-Woche Sushi-Gerichte auf. Darüber hinaus finden Symposien und Workshops rund um Japan statt. Allerdings sind auch viele Klischees dabei: Von Origami bis Ikebana.